안동교육지원청 학교급식조리연구회(요리쿡·조리쿡연구회)는 6일 복주초등학교 급식실에서 지역 내 급식학교 조리사 26명이 참석한 가운데 2013년 조리실습 연수 및 사랑나눔 행사를 실시했다.
이번 조리실습 연수는 급식학교 조리사의 업무능력 향상 및 학교급식의 질 향상에 따른 수요자 만족도 제고의 일환으로 실시됐으며, 조리실습으로 만들어진 김치 130㎏을 천주교 안동교구 요셉의 집에 전달하는 사랑나눔 행사도 가졌다.
이재현 교육장은 학교 급식현장의 최일선에서 어려운 근무환경에도 불구하고 학생들의 건강증진을 위하여 노력하는 급식학교 조리사들의 노고를 치하하고 이번 행사를 통해 어려운 이웃들이 추운 겨울을 좀 더 따뜻하게 보내는데 도움이 될 것이라며 행사에 참여한 학교급식조리연구회 회원들에게 고마움을 전했다. | |
