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꽃친구들<495> - 우엉

두메이메일

 

 

 

  우엉은 심어 기르는 두해살이풀로 유럽 원산이며 국화과에 속합니다.

  뿌리줄기는 굵고 땅속으로 곧게 뻗습니다. 줄기는 30~150cm 높이로 자라며 가지가 갈라집니다. 뿌리잎은 모여나고 줄기잎은 어긋나며 심장형입니다. 잎 뒷면은 흰 솜털로 덮여 있습니다.

  6~8월에 가지 끝의 꽃차례에 진한 자주색 꽃이 모여 피는데 국화과의 특징대로 머리모양꽃입니다. 모인꽃싸개는 둥글고 조각은 여러 줄로 배열하며 끝이 가시처럼 뾰족합니다.

  뿌리를 식용하기 위해 재배하며, 열매를 이뇨제나 해독제로 쓰기도 합니다.

 

  춥지만, 우리

  이제

  절망을 희망으로 색칠하기

  한참을 돌아오는 길에는

  채소 파는 아줌마에게

  이렇게 물어보기

  희망 한 단에 얼마예요?

  -김강태. ‘돌아오는 길’-